레시피와 설명서, 읽기 연습으로 쓰는 법

요리법과 설명서는 문장이 짧고 순서가 정해져 있습니다. 무엇을 하라는 말이 줄줄이 이어지니 동사가 문장 맨 앞에 서는 모양을 통째로 익히게 됩니다.

동사로 시작하는 문장

요리법의 문장은 대개 동사로 시작합니다. 주어가 없어 보이지만 읽는 사람에게 바로 하는 말이라 그렇습니다. 이 모양이 눈에 익으면 안내문이나 사용법도 같은 결로 읽힙니다.

Add the salt / and stir well.

Heat the pan / over medium heat.

숫자와 단위가 붙는 자리

분량과 시간은 늘 같은 낱말로 나옵니다. 컵과 숟가락, 분과 시간이 되풀이되니 몇 쪽만 읽어도 익숙해집니다. 뜻을 몰라도 그림처럼 잡히는 낱말이 여기 많습니다.

Bake it / for twenty minutes.

여기서 자주 틀립니다

요리법을 따라 하며 재료를 손질하는 자리

✕ Cut the carrot to small pieces.

○ Cut the carrot into small pieces.

한국어의 「작게 썰어라」를 옮기면서 방향을 가리키는 to 가 나옵니다. 모양이 바뀌어 다른 것이 되는 자리에는 into 를 써서, to 를 into 로 바꿉니다.

오늘 해볼 것

• Add the salt and stir well. 를 소리 내어 말해 보세요.
• Bake it for twenty minutes. 를 두 번 말해 보세요.
• Cut the carrot into small pieces. 를 천천히 읽어 보세요.
• 오늘 영어 요리법 한 쪽을 열어 동사로 시작하는 문장을 세어 보세요.